330年を超えて醤油作りに向き合ってきた茨城県土浦の老舗醤油蔵元が、国内市場縮小への危機感から、当主と社員の2人で始めた輸出事業。中国産と台湾産など、日本産ではない安価な醤油が海外市場に出回る中、「木桶醤油」という強みを生かした戦略で、その販路を拡大してきました。小規模の企業でありながら、フランスやドイツ、ドバイなど世界中の主要な展示会にも毎回参加しており、世界の醤油市場において確固たるポジションを築きつつあります。
輸出先 実績
当社は、2010 年にオーストラリアへの輸出を開始し、 世界 60 か国以上（2023年11月現在）に販路を拡大してきました。 小売用商品だけではなく、プライベートブランド開発なども手がけており、お客様のニーズに柔軟に対応し、そのビジネスを支援しています。
ヨーロッパ
- ・スイス
- ・チェコ共和国
- ・フランス
- ・デンマーク
- ・イタリア
- ・ロシア
- ・オランダ
- ・ポーランド
- ・イギリス
- ・モナコ
- ・スウェーデン
- ・ルクセンブルク
- ・ドイツ
- ・アイスランド
- ・ノルウェー
- ・アイルランド
- ・ベルギー
- ・スロバキア
- ・エストニア
- ・ルーマニア
- ・フィンランド
- ・キプロス
- ・スペイン
- ・オーストリア
- ・ギリシャ
- ・ラトビア
- ・トルコ
- ・ハンガリー
- ・ポルトガル
- ・ブルガリア
- ・クロアチア
アジア
- ・韓国
- ・マレーシア
- ・ベトナム
- ・カンボジア
- ・インドネシア
- ・タイ
- ・フィリピン
- ・ミャンマー
- ・インド
- ・中国
- ・シンガポール
- ・香港
- ・香港
- ・マカオ
中東
- ・アラブ首長国連邦
- ・オマーン
- ・カタール
- ・クウェート
- ・サウジアラビア
- ・シリア
- ・イラン
- ・レバノン
- ・イスラエル
- ・ヨルダン
オセアニア
- ・オーストラリア
- ・ニュージーランド
北米
- ・アメリカ合衆国
- ・カナダ
南米
- ・ブラジル
- ・アルゼンチン
- ・ペルー
アフリカ
- ・チュニジア
- ・モロッコ
- ・ケニア
- ・コートジボワール
- ・エジプト
- ・カメルーン
- ・南アフリカ
世界の展示会 参加実績
私たちはFace to Faceのコミュニケーションを大事にしており、世界中の主要な展示会には必ず参加しています。お客さまが現在抱いている興味や抱えている課題を直接聞き入ることで、商品開発やPR戦略、そして世界の食品市場に対する知見を深めてきました。
世界の展示会 参加実績
私たちはFace to Faceのコミュニケーションを大事にしており、世界中の主要な展示会には必ず参加しています。お客さまが現在抱いている興味や抱えている課題を直接聞き入ることで、商品開発やPR戦略、そして世界の食品市場に対する知見を深めてきました。
National Restaurant Association Show（アメリカ、シカゴ）
Japan Food Expo in LA/NY（アメリカ、ロサンゼルス/ニューヨーク）
Summer Fancy Food Show（アメリカ、ニューヨーク）
Winter Fancy Food Show（アメリカ、ラスベガス）
Japanese Food Expo（アメリカ、ロサンゼルス）
SIAL（フランス、パリ）
Thaifex（フランス、パリ）
Barcelona SeaFood Show（スペイン、バルセロナ）
Sirha Lyon（フランス、リヨン）
SIRHA（フランス、リヨン）
ANUGA（ドイツ、ケルン）
Food Expo Hong Kong（香港）
Food Japan（シンガポール）
Gulfood（アラブ首長国連邦、ドバイ）
THAIFEX（タイ、バンコク）
SANA International Exhibition of Organic and Natural Products（イタリア、ボローニャ）
各国食品輸入商社とのイベント企画
醤油のみならず、日本食の魅力を幅広く伝えるために、各国の食品輸入商社と共同で様々なイベントを企画してきました。
レストランのシェフを招聘しての試食商談会ポーランド
国内のメーカー様に自社商品のプレゼンテーションをしていただき、現地のシェフに出展社様の商品を使用したフュージョン料理を提供していただきました。100名以上のシェフ・レストラン関係者に来場していただき、大いに賑わいました。
大型ショッピングモールでのプロモーションエストニア
首都タリンにある大型ショッピングモールにおいて日本食のフェアを開催しました。稲庭うどんを始め、おにぎり、巻き寿司等の日本食品を中心に商品PR・即売会を開催したところ、あまりの反響の大きさにより、商品は瞬く間に完売しました。
小売・レストラン店舗での試食提供・商品販売イベントフィンランド/フランス
秋田県内のメーカー5社が参加しパリの中心地にあるレストラン兼小売店で「秋田県フェア」を開催しました。パリの商社のお力添えもあり、現地シェフへのメニュー開発の協力依頼や即売会の準備、SNS等を通じたイベント告知など、幅広く企画しました。
大手寿司チェーンでの新製品お披露目イベントトルコ
国内で初めてトルコ市場へ醤油を輸出したことをきっかけに、現地の寿司チェーン店と共同でイベントを開催。各メディア関係者を幅広くを招待して、日本食や日本文化の発信を行うイベントを開催しました。
輸出品目
自社製品である醤油だけにとどまらず、ソースやドレッシング、マヨネーズ、味噌など、幅広い製品を輸出しています。
お醤油
小売用商品
お醤油（バッグインボックス）
グルテンフリー醤油
お醤油小袋
ディスペンパック
各種ソース
その他調味料など
プライベートブランド開発
当社では、プライベートブランドの開発にも積極的に取り組んでいます。様々な嗜好にあわせた醤油作りはもちろん、お客様のニーズに応え豊富な容器サイズ・形状・材質をご用意しております。また、ネーミングやパッケージデザイン開発もコーディネートしており、包括的にブランド開発を支援しております。
